創業明治27年 元祖ブタまん《 江戸清 》
- 「江戸清と言えばブタまん!ブタまんと言えば江戸清!」
江戸清のブタまんは、厳選した国産豚肉、カニ、エビ、野菜等をしっとりとしたソフトな皮で包みました。ジューシーで深い味わいの江戸清ブタまんは、発売以来変わらぬ味で愛され続けております。江戸清自慢の一品!!
炭焼き焼豚
- 肉質のきめが細かく良質で柔らかい部位です。適度な脂が外縁の脂肪に旨味が凝縮しています。風味・光沢の良い上級な部位です。
- 備長炭で、ていねいに焼いている中華街の赤い叉焼です。
- この味は、当店だけ。歴史のある深い味わいが人気です。
- 必要な分だけ薄くスライスして、カラシ醤油等でお召し上がりください。
- チャーハンやラーメンに入れても!
おいしく召し上がっていただく為の調理方法
- 美味しく召上っていただく為に、蒸し器のご利用をおすすめします。
- 蒸し器(お湯が沸騰した状態から) 15分~20分蒸して下さい。
- 電子レンジ(皮を軽く濡らしふんわりとラップをかけて下さい) 2分30秒~3分調理して下さい。
基本情報
項 目 | 詳 細 |
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商 号 | 元祖ブタまん《 江戸清 》株式会社 江戸清 |
中華街本店(本社) | 横浜市中区山下町192 TEL:045-681-3133 |
中華街大通り店 | 横浜市中区山下町185 TEL:045-681-1182 |
中華街関帝廟通り店 | 横浜市中区山下町138 TEL:045-633-3290 |
アクセス | |
営業時間 | 平日 9:30 ~19:10 |
定休日 | 毎週火曜日 |
地図 | ここをクリックすると所在地の地図が表示されます |
代表者 | 高橋 伸昌 |
卒業情報 | 高校 29期 卒 |
■創 立:明治27年(1894年)■設 立:昭和51年(1976年) |
江戸清
掲載更新期限 平成25年3月末日 HP管理委員会
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