創業明治27年 元祖ブタまん《 江戸清

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  • 江戸清と言えばブタまん!ブタまんと言えば江戸清!」
    江戸清のブタまんは、厳選した国産豚肉、カニ、エビ、野菜等をしっとりとしたソフトな皮で包みました。ジューシーで深い味わいの江戸清ブタまんは、発売以来変わらぬ味で愛され続けております。江戸清自慢の一品!!

 炭焼き焼豚

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  • 肉質のきめが細かく良質で柔らかい部位です。適度な脂が外縁の脂肪に旨味が凝縮しています。風味・光沢の良い上級な部位です。
  • 備長炭で、ていねいに焼いている中華街の赤い叉焼です。
  • この味は、当店だけ。歴史のある深い味わいが人気です。
  • 必要な分だけ薄くスライスして、カラシ醤油等でお召し上がりください。
  • チャーハンやラーメンに入れても!

 おいしく召し上がっていただく為の調理方法

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  • 美味しく召上っていただく為に、蒸し器のご利用をおすすめします。
  • 蒸し器(お湯が沸騰した状態から) 15分~20分蒸して下さい。
  • 電子レンジ(皮を軽く濡らしふんわりとラップをかけて下さい) 2分30秒~3分調理して下さい。

基本情報


 項    目  詳     細
商    号   元祖ブタまん《 江戸清 》株式会社 江戸清
中華街本店(本社)横浜市中区山下町192 TEL:045-681-3133
中華街大通り店 横浜市中区山下町185 TEL:045-681-1182
中華街関帝廟通り店 横浜市中区山下町138 TEL:045-633-3290
アクセス 画像の説明
営業時間 平日 9:30 ~19:10
定休日  毎週火曜日
地図   ここをクリックすると所在地の地図が表示されます  
代表者高橋 伸昌
卒業情報 高校 29期 卒         
■創 立:明治27年(1894年)■設 立:昭和51年(1976年)




江戸清

掲載更新期限 平成25年3月末日    HP管理委員会

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